Sammanfattning av matlagning v.33 v.44

Vad är viktigt

Skala,skära,hacka. När man skalar så använder man en potatis skalare, Skära,haka så använder man kockkniven.

kokning. Man har hög värme i början och sänker sen.

stekning. Man måste ha något slags fett i stekpannan.

Blanda smet. Man vispar smeten klimpfri.

koka sås. Man har hög värme i början och sänker man för det inte ska bli bränt.

Göra smulpaj. Man ska få den smulig.

Baka med bakpulver. Man knådar jätte lite så den inte blir tor.

Baka med jäst. Man ska knåda den jätte mycket så den jäser bra.

koka pasta. Man ska inte ha på något lock på kastrullen och vattnet måste koka.

Göra köttfärssås. Man ska inte steka färsen bara bryna den.

Civilkurage

När det är två personer som slås och den ena är på väg att bli riktigt skadad så kan man gå in och bryta det så inget händer.

spagetti med köttfärssås

Recept:

1/2 gul lök

150 g köttfärs

1 dl krossade tomater

2 krm salt

1/2 krm peppar

1/2 krm paprika pullver

2 krm ört kryddor

1 msk tomatpure´

gör så här:

1. skala löken

2. smält margarinet i en stekpanna

3 färs löken tills den är ljusgrå

4 lägg i köttfärsen rör runt med löken

tillsatt krosade tomater och kryder låt den koka

jag tyckte det blev jätte got.

-ing form efter preposition

1. Jag var och badade utan att sola.

2. Jens var rädd för att dyka.

3. Jag är förtjust i att åka skidor.

4. Jag åkte och bada istället för att åka skridskor.

5. Vi var trötta på att gå upp tidigt.

Färdig novell
Novell

View more documents from johansilver.

Muffins

choklad muffins

recept:
25g margarin
3/4 dl socker
1 ägg
2/5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 msk mjölk
2 tsk kakao

ugn: 225 7-10 min

Så här gjorde jag: jag tog en kastrull och la i 25g smör och sen satt jag kastrullen på platan och satt på den och sen satt jag på ugnen. sen så tog jag en bunke och la i ett ägg och 3/4 dl socker och blandade det med en visp. sen så la jag i 2/5 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver och sen så blandade jag det med en trägaffel och till sist så hällde jag i mjölk och kakao och la det i formar och sen in i ugnen.

Jag tyckte dom blev goda men dom var lite torra.

novel första utkast

Novell

View more documents from johansilver.

Elevensval

View more presentations from johansilver.